Met het keurmerk en een nieuw op te zetten platform krijgt de korte voedselketen in Drenthe een stevige impuls. Zo wordt het gebruik van streekproducten tastbaar, bereikbaar en beleefbaar voor inwoners én bezoekers.
Het project
De korte voedselketen is volop in ontwikkeling. Steeds meer boeren en makers verkopen rechtstreeks aan de consument. Dubbel Drents bouwt daarop voort en geeft streekproducten een herkenbaar gezicht met een keurmerk en een digitaal platform.
Het onderzoek naar de doorontwikkeling van Dubbel Drents laat zien dat er veel potentie ligt om:
producenten en afnemers in Zuidwest-Drenthe beter te verbinden;
de kwaliteit en herkomst van producten zichtbaar te maken;
streekproducten een plek te geven in toerisme en recreatie;
samenwerking en kennisuitwisseling tussen ondernemers te stimuleren.
De stichting die het keurmerk gaat beheren, krijgt daarbij steun van werkgroepen, bijvoorbeeld voor educatie. Ook wordt gewerkt aan een communicatieplan om de bekendheid van Dubbel Drents te vergroten.
Resultaat
Met Dubbel Drents ontstaat een herkenbaar keurmerk dat staat voor kwaliteit, korte lijnen en Drentse herkomst. Producenten kunnen zich onderscheiden, consumenten krijgen vertrouwen in de herkomst van hun eten, en bezoekers beleven Drenthe van de Drentse bodem. Het platform biedt bovendien een podium voor verhalen van boeren, tuinders en makers, en versterkt de toeristische profilering van de regio. Daarmee draagt Dubbel Drents bij aan zowel economische als sociale en ecologische ontwikkeling.
Financiering
De doorontwikkeling van Dubbel Drents wordt mede mogelijk gemaakt door een bijdrage vanuit het Stimuleringsfonds van Recreatieschap Drenthe. Daarnaast ontvangt het project steun via een LEADER-subsidie uit het Plattelandsontwikkelingsprogramma.